sadhana
med yogisk kost
vi yogier går op i ernæringen og forsøger at være opmærksomme på hvert måltid er for at nære kroppen helst med friske råvarer og sunde urter, der medfører, at maden i sig selv virker opladende, afgiftende og healende.
,
vi lever vegetarisk, optimalt vegansk fri for stimulanser som fx sukker med brug af lokale produkter, altid så økologisk som det på nogen måde er muligt...
yogiens oprindelige årsag til at være vegetar stammer egentlig fra yogaens 1.lov – AHIMSA, der kan oversættes som ikke-vold eller "du må ikke slå ihjel!" - den 1. af de 5 yamas i yogaens første trin
alle frø, korn og kerner kan spires og er alle sunde og et stort indhold af bla. zink og selen, der ruster immunforsvaret.
læs mere om spiring
balance med urter
- en yogis husapotek
et opslagsværk med
eventyr om 108 forskellige frugter,
grøntsager og urter, deres navnes betydning og oprindelse, samt praktisk information om deres indhold og effekt, når anvendt i kosten men også hvordan vi kan bruge flere af dem i detox som infusion i fodbade eller rensning med ansigtsmaske og i anden naturlig hudpleje.
husapoteket her på nettet var oprindeligt ment som en appetitvækker med forskellige små smagsprøver fra bogen - men det elektroniske husapotek er bare vokset som behovet for at skifte kemien ud med naturlig røgelse og med øget bevidsthed om naturens skatkammer dukker gamle urter op som fx skvalderkål og ramsløg.
desuden har jeg valgt at præsentere de store grupper eksempelvis stenfrugter, der inkluderer mandel, kokos, fersken, abrikos og kirsebær med hver enkelt defineret.
abrikos - appelsin - agurk - alôe vera - amarant - ananas - anis - artiskok - asparges - aubergine - avocado - baldrian - banan - basilikum - birk - blomkål - blomme - blåbær - boghvede - broccoli - brombær - brændenælde - bukkehorn - byg - bøg - bønner - carob - chia - chili - chufa - chikorie - citron - citronmelisse - dadel - dild - drageblod - drue - eddike - enebær - eukalyptus - fennikel - figen - fersken - fyr - frø og spiring - geranium - ginkgo biloba - grapefrugt - granatæble - græskar - grønkål - gulerod - gurkemeje - hasselnød - havre - havtorn - hindbær - hirse - honning - humle - hvede - hvidløg - hyben - hyld - hørfrø - ingefær - jordbær - jordskok - kaffe - kakao - kamille - kanel - kardemomme - kartoffel - kastanje - kefir - kikært - kirsebær - kiwi - kommen - kokos - koriander - korn - kål - lakrids - laurbær - lavendel - lindeblomst - linser - løg - majs - mandel - mango - melon - mjødurt - morgenfrue - muskat - mynte - myrra - mælkebøtte - nellike - nødder - olier - oliven - oregano - palo santo - papaya - passionsfrugt - pastinak - peber - peberrod - persille - persillerod - pil - pinje - pære - quinoa - rabarber - radise - ramsløg - rosmarin - ribs - ricinus - ris - rosenpeber - rug - rødbede - røgelse - røllike - safran - salat - salvie - selleri - sennep - sesam - skvalderkål - solbær - solsikke - spidskommen - spinat - stevia - stikkelsbær - svampe - tallerkensmækker - te - teatree - timian - tomat - tranebær - valnød - vejbred - yams - yoghurt - æble - ært
hver en bid er medicin.....
uanset om det gælder mennesker i almindelighed eller yogier i særdeleshed, så er der stadig forskellig opfattelse af, hvad der er den korrekte ernæring og hvordan det er bedst at spise.