oversigt

namaste नमस्ते

grøn tekst betyder et link

oversigt

husapoteket

balance med urter

- en yogis husapotek 

min urtebog er et opslagsværk med eventyr om 108 forskellige frugter, grøntsager og urter, deres navnes betydning og oprindelse, samt praktisk information om deres indhold og effekt, når anvendt i kosten men også hvordan vi kan bruge flere af dem i detox som infusion i fodbade eller rensning med ansigtsmaske og i anden naturlig hudpleje.

husapoteket her på nettet var oprindeligt ment som en appetitvækker med forskellige små smagsprøver fra bogen - men det elektroniske husapotek er bare vokset som behovet for at skifte kemien ud med naturlig røgelse og med øget bevidsthed om naturens skatkammer dukker gamle urter op som fx skvalderkål og ramsløg.

desuden har jeg valgt at præsentere de store grupper eksempelvis stenfrugter, der inkluderer mandel, kokos, fersken, abrikos og kirsebær med hver enkelt defineret.

alt i grønt er links til mere information

yogisk kost

hver en bid er medicin.....

på mine retreats går vi op i ernæringen, så hvert eneste måltid er lavet af sunde friske råvarer og urter, der medfører, at maden i sig selv virker opladende, afgiftende og healende.

vi spiser altid 100% vegetarisk, optimalt vegansk fri for gluten/laktose/sukker med brug af lokale produkter og så økologisk som det på nogen måde er muligt.

en yogis husapotek,
balance med urter

kan lånes på biblioteket -købes hos soulbooks

eller hos yogaudstyr.dk

husapotekets +108 urter

abrikos - appelsin - agurk - alôe veraananas - anis - artiskok - asparges - aubergine - avocado - baldrian - banan -

basilikum - birk - blomkål - blomme - blåbær - broccoli - brombær

brændenælde - bukkehorn - bøg - bønner - carob - chia - chili - chufa - cikorie - citron - citronmelisse - dadel - dild - drue - eukalyptus - fennikel - figen - fersken - frø og spiring - geranium - ginkgo biloba - grapefrugt - græskar - gulerod - gurkemeje - hasselnød - hindbær - honning - humle - hvidløg - hyben - hyld - hørfrø - ingefærjordbær - jordskok - kakao - kamille - kanel - kardemomme - kartoffel - kastanje - kefir - kikært -kirsebær - kiwi - kommen - kokos - koriander - korn - kål - lakrids - laurbær - lavendel - lindeblomst - linser - løg - majs - mandel - mango - melon - mjødurt - morgenfrue - muskat - mynte - myrramælkebøtte - nellike - nødder - olier - oliven - oregano - palo santo - papaya - pastinak - peber - peberrod - persille - pære - rabarber - radise - ramsløg - rosmarin - ribs - ris - rødbede - røgelse - røllike - safran - salat - salvie - selleri - sennep - sesam - skvalderkål - solbær - solsikke - spidskommen - spinat - stevia - svampe - te - teatree - timiantomat - tranebær - vejbred - valnød - yoghurt - æble - ært












på mine yogaferier går vi ofte ud i naturen og samler bær, svampe eller forskellige urter...

på Kreta carob, oregano, timian og salvie, på Mallorca rosmarin og laurbær, der vokser som buske og hele træer, man skal bare vide hvor B) ovenover er vi på Bornholms kyst med Thomas, øens urtemand og øverst th i Ekkodalen med AnneMette Olesen, Djurslands kloge urtekone...